« Saûciche » : différence entre les versions

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Lène 1:
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[[Image:Raw sausages.jpg|thumb|Des saûciches crutes]]
Eune '''saûciche''' ({{gu}} '''sauchisse''', {{ser}} '''sosich''' {{nrm}} '''sâociche''') est un fricot bouôrrelé dans un bouoyau. Dé couôteunme, ch'est du [[lard]] mînchi, auve des hèrbes, et ofûche des miettes dé [[pain]]. Mais nou peut faithe des saûchiches dé [[viande dé vaque]], dé [[viande dé chèr]], et tout chenna, et même des saûciches végétariennes.
 
Nou soulait faithe sèrvi l'bouoyau d'la [[bête à saie]], mais au jour d'aniet y'a des bouoyaux artificiels qu'nou fait sèrvi.