« Saûciche » : différence entre les versions
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Lène 2:
[[Image:Raw sausages.jpg|thumb|Des saûciches crutes]]
Eune '''saûciche''' ({{gu}} '''sauchisse''', [[Image:Flag of Sark.svg|22px|Serkyee]] '''sosich''') est un fricot bouôrrelé dans un bouoyau. Dé couôteunme, ch'est du [[lard]] mînchi, auve des hèrbes, et ofûche des miettes dé [[pain]]. Mais nou peut faithe des saûchiches dé viande dé [[vaque]], dé viande dé [[chèr]], et tout chenna, et même des saûciches végétariennes.
Nou soulait faithe sèrvi l'bouoyau d'la [[bête à saie]], mais au jour d'aniet y'a des bouoyaux artificiels qu'nou fait sèrvi.
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