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La patate dite '''Rouoyale dé Jèrri''' ({{audgo|Jer-Rouoyale dé Jèrri.ogg|Rouoyale dé Jèrri}}) est eune [[patate]] tch'est toute spéciale tch'est tchultivée en [[Jèrri]]. Au jour d'aniet, l'nom d'la Rouoyale est protégi dans toute l'[[Unnion Ûropéenne]] par les louais sus la nomm'thie d'produits régionnaux.

 

Hugh D'La Haye (né l'[[25 Mar|25 d'Mar]] [[1835]], fis d'Jean D'La Haye et Mathie Vaîthîn) fèrmait à Bushy Farm au Mont Couochon en [[Saint Hélyi]]. Eune séthée d'la [[Grand' Tchéthue]] en [[1878]] siez Hugh D'La Haye, i' mouontrit à ses vaîthîns deux patates èrmèrquabl'yes, dé tchi ieune avait seize ièrs. Lé Sieur D'La Haye avait r'chu ches patates d'siez L'Caûdé à L'Espliannade où'est qu'il' avaient 'té exhibées pouor un brîn sus l'compteux d'l'office.

 

Tchiqu's'eunes d'ches patates fûtent exhibées sus l'compteux d'l'office d'la ''[[Nouvelle Chronique de Jersey]]'', et i' sembl'ye qué ch'fut l'Sieur Charles Lé Feuvre, parchonnyi d'la compangnie, tchi lus donnit l'nom ''Royal Jersey Fluke''.

 

 

Quand l'Sieur D'La Haye tchittit l'fèrmage, i' vendit sa fèrme (i' n'avait pon d'fis à tchi laîssi la fèrme, êtant vièr garçon) et pâssait eune grande partie d'san temps assis sus un banc d'l'[[Av'nue Victoria]] à r'garder la mé, pâler ès gens, liéthe les gâzettes et feunmer sa pipe (i' laîssait tréjous hardi d'alleunmettes à l'entou d'li). I' mouothit à l'Hôpita l'2 d'Septembre 1906.

Il avait sèrvi coumme [[Offici du Connêtabl'ye]] et [[Vîngt'nyi]].

 

La ''Royal Jersey Fluke'' dévînt bétôt tout sîmpliément la ''Rouoyale dé Jèrri'', ou la ''Rouoyale''. Mais y'en avait au temps pâssé des vâriêtés vendues souos d'aut's noms. Les "Parisiennes" 'taient des Rouoyales tchultivées et vendues par un cèrtain fèrmyi; et un Sieur Benest d'Saint Brélade tchultivaient et vendaient des ''Benest''. Mais avaû l's années ch'est la Rouoyale tch'est l'pus connue.

 

 

Au jour d'aniet y'a dans les quarante fèrmièrs en Jèrri tchi tchultivent des Rouoyales. Dans les 16,000 [[vrégie]]s d'tèrre sont tchultivées pouor les Rouoyales. Nou mâte au mais d'Novembre, et la pliant'tie des clios est faite au mais d'Janvyi.

 

 

Les Rouoyales fûtent exportées au [[Rouoyaume Unni]] pouor les 1880s et pouor la fîn d'chu siècl'ye-là l's exports 'taient haûchis jusqu'à dans les 60,000 tonnes par an. Au jour d'aniet l's exports d'Rouoyales font 73% d'la production agritchultuthelle dé Jèrri (en deuxième pliaiche ch'est les [[tonmate]]s tchi font 17% d's exports), ch'est en tchi l'avoût est d'36,000 à 50,000 tonnes par an. En mouoyen nou dêfouit dans les 45,000 tonnes pouor la fîn d'la saîson à la fîn du mais d'Juîn dé tchi nou-s'exporte 99% au Rouoyaume Unni. L'avoût c'menche au mais d'Avri et au haut d'la production au mais d'Mai jusqu'à 1,500 tonnes sont exportées châque jour.

 

 

[[Category:Agritchultuthe]]

 

[[en:Jersey Royal potato]]