Ch't article feut coumenchi en cotentinais

Le mardi-gras est eun jouo tout dreit plléchi devaunt le mercrédi des Chendes, qùi fait q'menchi le temps de jeûne du qùéraême, tcheu les chrêtchians.

Ch'est pouorqùi, pouor byin d's euns, ch'est devenun un jouo de faête, coume pouor s'engraissi devaunt qùé de maunqùi. L's égllises né n'arcounaissent paé, mais o veulent byin que cha se faête eun miot do eun carnava.

Chutte section fut c'menchie en Jèrriais
Des crêpes

Mardi Gras est l'Mardi tch'est l'drein jour d'vant l'Tchithême. Ch'est en tchi nou-s'avait à clièrgi l's oeux dé d'dans la tchuîsinne, et né v'là pouortchi la couôteunme est d'graie des crêpes chu jour-là.

L'Mardi Gras arrive s'lon l'almonnas d'Pâques. La date don est difféthente avaû l's années:

Mardi Gras, né t'en va pas,
Jé f'thons des crêpes et tu'en éthas.